Cosas interesantes personales, tecnologicas, etc.
Archive for June, 2006
Clases de cocina: Gyudon
65 years ago
Información del Gyudon (牛丼) en: http://en.wikipedia.org/wiki/Gyudon)
En México me defendía mas o menos para la cocina, pero nunca hice nada muy elaborado mas que en ocasiones especiales.
Al llegar aqui, y como no me traje libro de comida mexicana (gran error), pues mis habilidades en la cocina se han nulificado. Eso de comer diario arroz cocido (guacala, no sabe a nada) con bistek asado nada mas (que insisto, huele a carne vieja toda la carne que compro), pues sabe muy mal.
Asi que me dí a la tarea de sobornar al otro mexicano que vino con mombusho, el cual se llama Carlos, y es todo un gourmett 
. Una vez convencido de ayudarme con mi primera clase (lo invité a comer, para que no se negara), procedimos con esta difícil tarea.
La comida consistió en 2 platillos:
-Guidon (que lleva gohan y carne preparada de una manera especial).
-Sopa miso.
La sopa miso se prepara en agua caliente, se le echa un sobre de dashi (creo que asi se llama), luego en un plato con agua tibia (tiiibia… eh?) se le pone el miso, que es como una pasta tipo pipian, se revuelve, y se echa. Para variarle le echamos papa en cuadritos (lo cual le dio buen sabor y consistencia), y en los platos una vez terminado se pone el tofu (unos cuadritos blancos que sigo sin saber a que saben), junto con la sopa preparada.
El giudon, hay que preparar primero el gohan (bendita arrocera, lavo el arroz, le pico a “on”, y hace todo), y eso si, la carne es una hueva: varias verduras se pican, luego se sancochan en la sarten, luego se echa la carne, luego soya con una cosa llamada mirin, nos esperamos un rato, luego azucar (si, oyeron bien, azucar), y se deja un rato.
Comí por primera vez con mucho gusto lo que cociné, ahi les pongo las fotos
Gracias Carlos por la clase.
P.D.: Esto es entrenamiento para que cuando venga Getza, no se me regrese porque no le cocino rico
じゃね！
   |
   |
Jaws 0.6.2
05 years ago
A sugerencia del panda, he actualizado el Jaws a la última versión.
Que tiene de nuevo? minorias, pero siempre es bueno tener la última versión
Que veo que sigue fallando? En al panel de admin, marco un mensaje como spam, le doy modificar, y al recargar la pantalla lo sigue dejando sin marcar :S
Asi que aunque no quiera, supongo que voy a tener que dejar el Captcha aunque no quiera, porque la interface para borrar mensajes sigue estando muy chafa, y el que dizque es para marcar cuales son spam, tampoco sirve bien 
En fin, a ver como jala esto, y disculpen nuevamente los incovenientes por el modulo anti spam…
ANTES DE ESCRIBIR UN MENSAJE GUARDEN EN EL PORTAPAPELES EL TEXTO QUE ESCRIBIERON, PARA QUE NO SE BORRE POR SI NO LE ATINAN A LA IMAGEN
じゃね！
Spam en el blog, Captcha
35 years ago
Hola!
Hoy me metí a mi blog a poner algunas cosas, y me encuentro con un mensaje de spam. Supuse que era el único, pero me puse a revisar, y nonononoooooooo.
Desde abril tenia mensajes de spam, en el de “Video cursi” tenia como 222 mensajes de spam. Después de 1 hora de estar borrando mensaje por mensaje (El panel de admin de Jaws es asqueroso en este aspecto), y de que los mensajes que marcaba como spam ahi seguian, decidí meterme a la brava a la base de datos, y borrarlos a la antiguita: a pie.
En total eran como 350 mensajes de spam.
Si bien se borraron, las estadisticas de cada post, están mal, ya que pone mas comentarios de los que son. Algun dia, esperemos el panda programe un fix para eso y me lo role :p
Mientras tanto, impremente lo de “Captcha”. Disculpen el que cada que posteen algo tengan que poner lo que vean en la imagen, pero es para evitar esto del spam. Considerando que postean cada venida de papa, pues no creo que sea tanto problema
Anexo screenshots de la PRIMERA pantalla de los mensajes que empecé a borrar:
ja ne!
Examen final nivel 2
85 years ago
Pues ya se está terminando este super curso
El exámen de gramática es el martes, y el de kanjis el jueves
Al parecer independientemente de lo que saque en los exámenes paso a nivel 3, pero como de todos modos tengo que saber lo del nivel, le estoy echando ganas para que me vaya bien.
Es un montón de todo. Considerando que cada día vemos una lección del Minna no nihongo, en 2 meses vimos como 2 años de cursos en méxico, jejeje.
Hoy vimos lo de Sonkeigo y kenjogo el mismo dia (2 lecciones) asi que pues, ni hablar, asi es esto.
Estoy optimista, hay mucho por aprender, y aunque está difícil, es divertido esto
1am, y mañana me tengo que levantar a las 8:30 para seguir estudiando, x q tengo clase a la 1, asi que quiero aprovechar toda la mañana.
じゃね！