Category: Japón

Pues no he tenido tiempo de actualizar el blog, pero bueno, cada que me propongo hacerlo no tan pausado algo pasa.

Ayer  hablé con Yessica, y al parecer todo está bien (ya que probablemente no iba a poder venir conmigo proximamente por problemas de salud), y si va a poder venir pronto.

SIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Asi que el miércoles, iré aqui en Sendai a iniciar el trámite para su visa para que pueda venir en japón 😉

Le doy muchas gracias a dios por permitirme que mi esposita venga a acompañarme, ya que la extraño muchisisiisisismo 🙂

ja ne! 

Información del Gyudon (牛丼) en: http://en.wikipedia.org/wiki/Gyudon)

En México me defendía mas o menos para la cocina, pero nunca hice nada muy elaborado mas que en ocasiones especiales.

Al llegar aqui, y como no me traje libro de comida mexicana (gran error), pues mis habilidades en la cocina se han nulificado. Eso de comer diario arroz cocido (guacala, no sabe a nada) con bistek asado nada mas (que insisto, huele a carne vieja toda la carne que compro), pues sabe muy mal.

Asi que me dí a la tarea de sobornar al otro mexicano que vino con mombusho, el cual se llama Carlos, y es todo un gourmett :). Una vez convencido de ayudarme con mi primera clase (lo invité a comer, para que no se negara), procedimos con esta difícil tarea.

La comida consistió en 2 platillos:

-Guidon (que lleva gohan y carne preparada de una manera especial).

-Sopa miso. 

La sopa miso se prepara en agua caliente, se le echa un sobre de dashi (creo que asi se llama), luego en un plato con agua tibia (tiiibia… eh?) se le pone el miso, que es como una pasta tipo pipian, se revuelve, y se echa. Para variarle le echamos papa en cuadritos (lo cual le dio buen sabor y consistencia), y en los platos una vez terminado se pone el tofu (unos cuadritos blancos que sigo sin saber a que saben), junto con la sopa preparada.

El giudon, hay que preparar primero el gohan (bendita arrocera, lavo el arroz, le pico a “on”, y hace todo), y eso si, la carne es una hueva: varias verduras se pican, luego se sancochan en la sarten, luego se echa la carne, luego soya con una cosa llamada mirin, nos esperamos un rato, luego azucar (si, oyeron bien, azucar), y se deja un rato.

Comí por primera vez con mucho gusto lo que cociné, ahi les pongo las fotos 🙂

Gracias Carlos por la clase.

P.D.: Esto es entrenamiento para que cuando venga Getza, no se me regrese porque no le cocino rico 🙂

じゃね！

Galeria de fotos:
http://omarbazavilvazo.com/galeria/v/Sendai/2006/ClaseGyudon/

A sugerencia del panda, he actualizado el Jaws a la última versión.

Que tiene de nuevo? minorias, pero siempre es bueno tener la última versión 🙂

Que veo que sigue fallando? En al panel de admin, marco un mensaje como spam, le doy modificar, y al recargar la pantalla lo sigue dejando sin marcar :S

Asi que aunque no quiera, supongo que voy a tener que dejar el Captcha aunque no quiera, porque la interface para borrar mensajes sigue estando muy chafa, y el que dizque es para marcar cuales son spam, tampoco sirve bien 🙁

En fin, a ver como jala esto, y disculpen nuevamente los incovenientes por el modulo anti spam…

ANTES DE ESCRIBIR UN MENSAJE GUARDEN EN EL PORTAPAPELES EL TEXTO QUE ESCRIBIERON, PARA QUE NO SE BORRE POR SI NO LE ATINAN A LA IMAGEN

じゃね！ 

Hola!

Hoy me metí a mi blog a poner algunas cosas, y me encuentro con un mensaje de spam. Supuse que era el único, pero me puse a revisar, y nonononoooooooo.

Desde abril tenia mensajes de spam, en el de “Video cursi” tenia como 222 mensajes de spam. Después de 1 hora de estar borrando mensaje por mensaje (El panel de admin de Jaws es asqueroso en este aspecto), y de que los mensajes que marcaba como spam ahi seguian, decidí meterme a la brava a la base de datos, y borrarlos a la antiguita: a pie.

En total eran como 350 mensajes de spam. 

Si bien se borraron, las estadisticas de cada post, están mal, ya que pone mas comentarios de los que son. Algun dia, esperemos el panda programe un fix para eso y me lo role :p

Mientras tanto, impremente lo de “Captcha”. Disculpen el que cada que posteen algo tengan que poner lo que vean en la imagen, pero es para evitar esto del spam. Considerando que postean cada venida de papa, pues no creo que sea tanto problema 🙂

Anexo screenshots de la PRIMERA pantalla de los mensajes que empecé a borrar:

ja ne! 

Que ondas 😉

Viernes al fin, la semana para variar estuvo medio entretenida con los cursos diarios, y ya nos dijeron que para el 8 de junio hay examenes finales, asi que hay mucho por estudiar.

Hoy, como al fin llego el dinero de la beca, pues ya tengo dinero, asi que ya voy a poder ir por mi camara que la arreglaron por 11k yenes, asi que a disfrutarla se ha dicho, de aqui en delante, a tomar muchas fotos 😉

En cuanto a fotos, ya mero me pasan mis amigos varias fotos que hay tomado, asi que podre poner algo en el blog al fin mas grafico.

Asi que el dia de hoy, a cantar como loco en la noche, que ma~ana es dia de estudio 😉 

Pues el 20 de mayo cumplí 30 años.

Ya pase de los -tes, a los -tas.

Dios ha sido muy benévolo conmigo, ya que al fin ando en estas tierras.

Como bien dice Manuel, los cumpleaños solos pesan, y mucho. Gracias a los de apoteosis, mi familia, y mis amigos que se acordaron de mi cumpleaños, significó mucho para mí.

Obviamente gracias a Getza, ya que ella es la persona mas importante en mi vida, y soy bendecido por tenerla como esposa.

A seguirle echando ganas, y el año que entra será mejor que este 🙂

P.D. En uno de los edificios de Tokyo, con la mejor vista, en mi lugar secreto, me comí mi pastel de cumpleaños, ya que nadie me dio nada de pastel 😛

じゃね！ 

Pues efectivamente ya tengo bicicleta de nuevo.

El viernes antes de Golden Week, andaba en mi bicicleta tranquilamente cuando por andar queriendo rebasar a unas personas, se safó la cadena de la bici (hice el cambio muy rápido o que se yo) y casi me mato.

Fue un megamadrazo, ya que como iba parado, al zafarse la cadena y con mi propio impulso, la bicicleta se fue hacia delante, y me cayó encima, pegandome yo en el lado derecho, y raspandome la rodilla izquierda.

Ese mismo dia fui con los de la bici, como pude, a mentarselas, porque aparte de rasparse toda, se rompió el freno delantero, asi que fui a que me lo arreglaran, y a que la revisaran, porque se me hizo raro que se saliera la cadena.

Perdí media tarde, y me dijeron que todo estaba bien, asi que les hice caso y me fui a mi depa. No use la bicicleta el fin de semana.

El lunes siguiente iba rumbo a la escuela tranquilamente y despacio, cuando al cambiar a la velocidad mas ligera en una subida empinada se safo nuevamente la cadena. Sin embargo, se jaloneó la bici. Al revisar, vi que la cadena + una pieza en la que se pone la cadena para las velocidades, se atoraron de una manera muy rara, y además, se atoro con la llanta. Conclusion: no podia usar la bicicleta.

La cargué el tramo que faltaba, y como llevaba tiempo de sobra, medio alcancé a llegar a tiempo.

Como ese día llegó Manuel, nada mas la encadené en la escuela, y duró 1 semana ahí abandonada.

Al siguiente Lunes después de Golden Week, se las llevé. y ya que no me entendían que había pasado, Manuel me hizo el paro de por el celular explicarles que pedo. La recibieron, etc, y me dijeron que en 1 semana aproximadamente estaba lista.

Ayer me hablaron al cel, en japonés, pero les iba entendiendo y todo, pero dijeron algo de blablabla man (10k yenes) y sen (1k yenes), asi que pensé “Estos wys ya me quieren cobrar” asi que les dije que no les entendía nada, y que me contactaran cuando el cuate de la tienda que hablaba inglés regresara.

Afortunadamente, ayer platiqué un rato con mi hermana japonesa Keiko-san :p (Una señora muy linda que habla muy bien español, y que le encanta Mexico -ajua-), le expliqué todo, y se ofreció a hablarles. Les hablamos de mi celular y ya los peleó, porque efectivamente, me querian cobrar porque decían que yo no se usar la bicicleta, pero aceptaron que nunca me dieron las instrucciones “especiales” para mi bicicleta, asi que la culpa de todos modos era de ellos.

Hicimos cita Keiko-san y yo para las 4:40 vernos en las bicis, cuando llegue ella ya estaba ahi, y ya nada mas me repitieron que manejara más despacio (quesque manejo muy rápido), y que la lleve cada mes para que le revisen la cadena sin costo. Asi que me vine al depa despaaaaaacio (bueno, no tanto, pero si con mucho cuidado cada que cambiaba velocidades).

Asi que, gracias a Keiko-san, no tuve que pagar, y ya tengo bicicleta de nuevo sin pasar (muchos) corajes.

No hay nada como mentarselas en español, lástima que aquí no me entienden 😛

じゃね！