Escachata a la Cebolle – 13 Ene 2007

Pues ahora le tocó el turno a un platillo llamado “Escachata a la Cebolle”, o “Pizzas encebolladas” como lo bauticé yo (jeje, me va a asesinar Carlos).

El proceso es muy parecido a cuando hicimos pizzas, esta vez, Telma le tocó comer este platillo junto con nosotros, asi que pues hicimos la pasta parecida a cuando hicimos pizzas, pero ponias la masa, salsa, cebolla, y lo tapabas. Para botanear freimos salchichas 🙂

Si quieren ver las fotos con los comentarios de Getza (que es mucho mejor que yo para eso) hagan click en la foto.

 

ja ne! 

Restaurante de comida de la India y NEVADA – 8 Ene 2007

Pues nos convencieron, y fuimos a un restaurante de estos. La comida estuvo 2-3. Algo enchiloso algunas cosas (exageran con los condimentos que le ponen a todo), pero estuvo rico.

Fuimos Karan, Akhila, Kim, Getza y yo.

En la galeria fotos con comentarios de mi amorcita 🙂 En la galería también hay fotos de mi congelandome con Getza, en la noche que nevó, jeje

 



ja ne! 

Rosca de Reyes – 6 Ene 2007

Que dijeron… ya nada mas porque andan en un país re lejos de Mexico, con una población cristiana de menos del 1% no va a haber rosca de reyes? pues NEL, se equivocaron, si hubo.

Fio su mama le envió paleton (Algo asi como una rosca de reyes a la peruana), para festejar el dia de los reyes magos, y muy buena onda, la compartió con nosotros.

Estuvimos comiendo, platicando, e hicimos chocolatito caliente peruano

Muy rico y agradable el merequetengue 🙂

Fotos con comentarios al hacer click en la foto

 



ja ne! 

Cumpleaños de Kim – 5 Ene 2007

Hoy fue el cumpleaños de una de las amigas de Getza, así que nos sacrificamos y fuimos a un restaurante de comida pues… normal, algo asi como un Toks.

Estuvo chido el ambiente, hubo de todo: risas, mucha comida (por cierto, Getza no se podía acabar su plato, pobrecita, creo que le pedí mas de lo que se podía comer)

Todo mundo se nos quedaba viendo por el pastel con velas que pusimos ahi, jeje, ni aguantan nada 🙂

Saliendo nos fuimos a JUSCO (un superzote) a perder el tiempo, y todos ahí andabamos haciendo tarugadas, jejeje 

Getza subió en la galería fotos con comentarios de este evento, hacer click en la foto para verlo 🙂

ja ne! 

Año Nuevo – 31 Dic 2006

Pues siguiendo con los posts de cosas pasadas (ya mero alcanzo la fecha normal)

Esta vez también vino Shubert, el dueño de las quincenas de Giomara. Ambos son brasileños. Él está estudiando en Osaka, pero bueno a pasar el año con nosotros. Entre el y Gilmara cocinaron el postre brasileño en version reloaded: Más de todo, asi que quedo más rico 🙂

De cena, creo que cenamos “piernas de cerdo al horno”, o algo asi. Todos estuvieron ayudando para cocinar (ya ven que nos la pasamos cocine y cocine).

Matias llevó una ensalada catalana (o sea, no española, sino de cataluña) junto con un pan al horno con salsa de jitomate y no se que tanto, que se come, unta, rebana, saborea junto con jamón… interesante (y rico) el platillo . Lastima que el jamón ese solo haya en españa, x q n se puede repetir el platillo 🙁

Getza, para variar, como es re borracha, quería cachaza, asi que le prepararon cachaza a la niña, y todos tome y tome, jejje (junto con la cerveza, vino, etc etc)

Comimos muy rico, mucho, y estabamos platique y platique, cuando a las 11:45 aprox nos decidimos de repente ir al centro (de hecho, la idea original esa ir a un bar al centro, y ahi pasar el año nuevo. Luego se cambió el plan, a que cenaramos y luego fueramos a bailar… y luego, al ver la hora, no se iba a hacer nada, pero pues siempre si).

Dizque iba a haber fuegos artificiales (no se quien dijo eso), pero nel… Llegamos a las 12, y no hubo NADA… nomas apagaron las luces… y ya. 🙁 Y para acabarla de amolar, que se llevan a las 12:01 los arboles de navidad en el centro.. digo, que, pasa algo si se hubieran esperado al dia siguiente? Acabamos brindando en el centro, pero esta vez nadie chilló 🙂

Asi que en vista de nuestro dolor y sufrimiento, nos fuimos a un bar… Matias se metió al primer bar que se encontró, solo ibamos a tomar a tomar una cerveza… y nos quedamos hasta las 2am.

Llegamos al bar, y nonono.. pura botana. Había un grupo de chavitos japos BIEN pedos, y como pedos se vale ser afectuosos, pues andaban re platique y platique. Había un chavo, que hasta maquillaje tenía, y amaba a TODOS: A Getza, a Shubert, a Gilmara… era universal el chavo este. Andaba acosando a Gilmara, y AFERRADO con ella hasta que Shubert intervino. El chavo este fue la botana del lugar… Eso y una chava que andaba tirada atras de nosotros, absolutamente peda. Con mini-faldita, y nadie se manchó (igualito que en Mexico, verdad?)

Un año nuevo muy divertido 🙂 

Para ver las fotos, hagan click en las lugas siguientes (tienen comentarios):

31 de diciembre

1ro de enero



 じゃね!

Cocinando Nyukis – 30 Dic 2006

No puedo avanzar el blog sin mencionar acerca de la comida que hicimos el otro dia con Carlos llamada Nyukis… o algo asi

Yessica hizo como 2,000 (bueno, eso le parecieron). Son como cosas de masa con forma de pato… bueno, eso me pareció, jejej

Estuvieron buenos. Una receta mas (ok, guiso, x q no recuerdo como hacerlos) de comida internacional probada en Japón

Click en la imágen para ver la galería

 じゃね!

Licencia de Manejo – 28 Dic 2006

Mas fotos del evento esperado, soñado por muchos, y mas interesante del diciembre (aha)….

CUANDO OBTUVE MI LICENCIA 🙂

Si quieren ver como fue la pista maldita, este es el momento (hacer click en la foto)

じゃね! 

Cumple de Telma – 26 Dic 2006

Que dijeron… mucha fiesta??? NOOOOOOOOO!

El 26 Telma (Brasil) cumplió años, así que fuimos a un restaurante de comida española, a comer mini-paella (en teoría era paella, pero con ese tamaño de plato, mejor la llamamos mini-paella).

Estuvo muy rico, pero muy light… mejor así, ya había comido mucho por 2 días, jejeje.

Después de estar en el restaurante, nos fuimos a nuestra casa (Getza y mía) a seguirla como hasta la 1am…

Ah como sufrimos… 🙂

 

ja ne! 

Navidad II (Recalentado) – 25 Dic 2006

En México (y al parecer en america latina en general) después de navidad, el 25 nos reunimos nuevamente, para tener un pretexto para volvernos a juntar… y también para finiquitar con la comida que SIEMPRE sobra en navidad, asi que, fieles a esa tradición, nos juntamos 🙂

Todo muy bien, a excepción que Fio (de Perú) al espaguetti le puso, en vez de la salsa blanca (que Carlos la preparó y defendió)…. crema de champiñones…

No sabe tan malo como uno podría creer, jeje. Aparte de ese pequeño detalle, todo estuvo muy bien, y ahora si pudimos darle matarile a toda la comida.

Como el dia anterior no pudimos comernos ningún postre, este día aprovechamos y comimos un postre brasileño, junto con los pays y un pastel del día anterior que estuvo… nonononono.. otro rollo 🙂

Estuvo chido, y muy llenador 🙂

ja ne! 

Navidad 2006

Pues al fin llegó el día de navidad. Como todo mundo (o sea, todos de la bola) tenía ganas de algo más personal e íntimo, pues no nos fuimos a un restaurante, sino que nos pusimos a cocinar…

Desde las 12 del mediodia (creo) nos juntamos para ir al centro a comprar n-mil cosas: platos, ingredientes, etc. Estuvimos vagando por el centro todos en bola. El Fabio se quedó jetón, pero nos alcanzó despues de un rato. Despues de caminar un buen, fuimos a comprar el pavo, y pasó lo que todos sabíamos que iba a pasar: no había, asi que tuvimos que comprar 3 pollos para rellenarlos y hacerlos como pavo (polli-pavos).

Llegando a la casa empezamos a cocinar y a comprar algunas cosas que no compramos en el centro. Nos dividimos en varios grupos: unos nos fuimos a comprar
bebidas, otros se fueron a un super,  y un tercer grupo se quedaron en
la casa a empezar a cocinar.

Todo mundo quería ayudar, asi que yo como soy re buena onda, pues seguí el adagio ese de “mas ayuda el que no estorba”, asi que me puse a sacar unos pendientes en la thinkpad mientras todos se amontonaban en la cocina 🙂

Fabio Y Gilmara se pusieron a rellenar el pavo, Ali y Telma se pusieron a hacer un pay de manzana, y Carlos se puso a hacer el puré y la crema blanca para el espaguetti. Mi hermosa, preciosa y chambeadora esposa, hizo la crema de champiñones, porque YO queria crema de champiñones (como en mi casita.. sniff sniff…. Mamaaaaaaaaaaaaaaaa :'( )

Ya despues de varias horas de trabajo (y de comernos como 6 pizzas en la tarde), quedó la cena.

Comimos UN CHINGO. Yo de plano no me podía mover, y los postres ni nos los pudimos acabar. Algo curioso que pasó es que una amiga japonesa de Fabio que estaba en la cena, se espanto porque agarraba el pavo medio agresivamente, y cuando me dijo que queria menos, pues se lo devolví a su plato, luego lo agarre, luego lo regrese… eso como 3 veces. Yo no me dí cuenta, pero todo mundo dice qu la chava hizo cara de GUATTTTTT. 🙂 Eso, y que andabamos de a 2 en un plato porque nos faltaban, son momentos Kodak 🙂

En el brindis, a todo mundo nos entró el sentimiento, y los alegres latinos andabamos todos chille y chille… Algo curioso es que cuando Fabio empezó a hablar, no sabíamos si iba a hablar en Inglés, Español, o Portugués. Empezó hablando en inglés, pero cuando le ganó el sentimiento, se siguió corrido en portugues 🙂

La reunión estuvo muy chida, muy familiar, y muy emotiva. Le doy gracias a Dios por haber conocido a nuestros amigos, porque son muy sinceros y agradables. Nos hacen sentir que estamos en familia pasando estas fechas.

Ver la galeria con comentarios haciendo click en la siguiente foto:

 

ja ne!